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担忧与现状!上林各屠宰场(厂)停产,大家真的吃不起肉了吗?
2019年07月04日 23:21   浏览:1274   来源:上林时空网


大家真的吃不起肉了吗?

近日,一则关于上林县各屠宰场(厂)停产的通告【详见此前报道:关于上林县各屠宰场(厂)停产的通告】,引起了许多网友的热议,同时也引发了广大居民的担忧:猪肉价会不会因此暴涨,连同一些鸡肉鸭肉也跟着上涨?届时大家还吃得起肉吗?

针对这一情况,今天上午一早,笔者专门来到了上林市场及超市进行探访。

如往日一般,上午9点的市场肉行已经是人来人往,各档口都在忙着照顾生意,一些卖猪肉的摊子一如往常,没有出现猪肉大量短缺的情况,而价格仍普遍在12块/斤左右,并未出现大家所担忧的那般大幅度上涨,但其间笔者注意到,前来买猪肉的居民并不多,显得有些冷清,倒是一些鸡鸭鱼肉摊,前来购买的居民络绎不绝,比较受欢迎的三黄鸡以及罗非鱼,价格分别在15块和9块一斤,相较往常,同样并未出现明显上涨,这自然离不开市场价格的监管到位以及合理的调配。

而在超市的肉类档口,购买猪肉的顾客也不是很多,大多都是只挑不买,反倒鸡蛋和牛肉比较受大家欢迎。

据了解,自各地出现非洲猪瘟疫情以后,相关部门虽然制定出台了一系列防控政策措施,对市场猪肉进行了严格把关,但不少居民依旧对猪肉安全心存疑虑,本着“宁可不吃,也绝不乱吃”的态度对猪肉敬而远之。

特别是在明亮一带,这种情况尤其普遍,在与一些居民交谈中,笔者得知有许多户人家甚至已经很久都没买过猪肉,以至于猪肉到底是啥味都记不清了...

当笔者问起:不吃猪肉那吃啥时?不少居民表示——吃牛肉(好吧,贫穷不仅限制了我的想象,还模糊了我的双眼

其实,说了这么多,无非就是:上林县各屠宰场(厂)的停产,对肉类行情并未造成明显影响,至少在短期内不会出现大家所担忧的情况,但部分居民对于猪肉安全的疑虑何时能够消除,目前尚需要时间过渡。

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